「トラットリア以上、リストランテ未満」をコンセプトに、コースには最先端の調理技法や世界各国のレシピを取り入れております。
地元農家の朝採れ野菜など、旬の食材を使った美味しいイタリア料理を大切な方とのご会食に提供させて頂き、皆様に、想い出に残る特別な時間を過ごして頂くとの思いで、営業を行っていきます。