ランチはボリュームのあるセット、ディナーは和・洋食からエスニックまで多彩な一品と食事メニューがそろい、間のカフェタイムは充実した飲み物と手作りデザートが楽しめます。
　「おいしくてヘルシー」がモットーで、砂糖を使わずに甘みを出したり、ご飯に雑穀やもち麦を混ぜるなど、糖質の減量に気を配っています。
　ランチセット（1530円）は、選べるメインに野菜たっぷりの総菜数種、スープ、飲み物、デザートが付きます。メインの一つ「もち麦ごはんのスフレオムライス」は見た目も、フワフワの卵もインパクト大。子どもを連れたグループにお薦めの個室もあります。＊価格は税別。

2019年、造り手の想いをお客様に届けたいと、「ファーム・トゥ・テーブル（Farm-to-table）」を信条にした、フレンチレストランをオープンさせました。

旬の食材をふんだんに使ったコース料理は2000円〜、NAGANO WINEは常時4〜8種類から選べ、価格もグラスで500円〜と、とてもリーズナブル。フランス料理やワインを気軽に楽しめると、ランチは特に女性客で賑わいます。

『友達同士やファミリーでゆっくり食事ができるお店作り』がコンセプトのイタリアンレストラン。シェフ自身が子育て世代とあってキッズスペース、ベビー用ゆりかご・バンボやキッズメニューを充実させるなどパパママに優しい配慮がいっぱい。もちろん女子会や気の置けない仲間との食事会も大歓迎。Take Out販売開始致しました！

長野県で江戸前の粋なそばを堪能したい時に最適なのが「そば処 内（うち）」。佐久産そば粉と名店御用達の国産そば粉を配合し店主が毎朝打つそばは、歯触り香りともに格別です。キリッとした辛口のつゆには、佐久の専門店で作られている鰹節を使用しています。天ぷらには地元の野菜を取り入れ、旬の味覚を堪能できます。名店のかまぼこや自家製漬物はお酒とともに楽しめます。

自慢のチーズ料理とお肉が美味しいイタリアン。種類豊富なカクテルや、ノンアルカクテルも充実しております。
ご飲食の最後に、パティシエ経験のある店主が作る〆のパフェもおすすめです。

佐久インターチェンジより車で1分、佐久長聖中学校横に位置する洋食レストラン。

オムライス、パスタ、ピザ、グラタン等定番メニューから大小宴会料理まで幅広く対応致します。

午前10時より午後22時まで休憩時間なしにて営業中！！

「新型コロナウイルス感染症」対策をとり、お持ちかえりメニューも充実

佐久市産の食材を使用し、完全禁煙にて美味しい空気と安心な食材を提供中。

佐久市岩村田商店街にあるスペイン料理店「FAMILLA(ファミーラ)」。
「FAMILLA(ファミーラ)」は、スペイン語のfamilia（家族）とpaella（パエリア）を合わせた造語です。
家族や子供を大切にしたいという想いから名付けました。

モーニングでは、スペイン風オムレツとイベリコ豚ベーコンのバーガーが一番人気！
ランチは信州産の福味鶏を使用した自家製の鶏ガラスープで仕上げたパエリアが一押しです。

長野県の佐久平にあるフレンチレストラン【Bistro Bûcheron（ビストロ ブシュロン）】です。
カジュアルなフレンチをベースに、ワインとお料理を楽しめる空間を提供するビストロを目指しております。
豊富なアラカルトとフランスワイン（自然派ワイン）を中心にご用意しており、ボトルもリーズナブルな価格でご提供しております。
皆様が心より楽しんで過ごせるようスタッフ一同努めさせていただきますので、お気軽にご来店ください。
その他、プロジェクターやビンゴゲーム機もございますので、パーティーや結婚式の二次会・宴会などもビストロ ブシュロンへお任せください！

Bistro Bûcheron　facebook

田舎道にぽつんとあるビストロです。
お店来て下さるお客様がみんな、仲間・友達になれるようなお店にしたいなと願いを込めてコパンとつけました。
夫婦2人でやってます。