糸魚川近海の朝獲れたばかりの鮮魚だけを厳選し、信州佐久へ

鯛や平目などの名の知れた魚だけでなく、糸魚川の住人や地元の料亭・ホテルが扱う市場に出回らない、
名の知れていない本当に美味しい魚を「かいせん問屋　ごう」ではお客様へご提供致します。
オーナー小林の地元が糸魚川だからこそ出来る、冷凍品を一切使用しないその時の旬の魚を
ぜひ味わってみてください。本日の入荷状況はお気軽にお問合せください。

穏やかな人柄が魅力的な店主が出迎えてくれる創作料理店です。食材は、熊本直送の馬刺しや目利きの鋭い店主が買い付ける鮮魚。加えて、きめ細やかな肉質が特徴の「蓼科牛」・地物の野菜も取り入れ、地産地消にも積極的に取り組んでいます。ドリンクは種類が豊富で、店主肝入りの紀州の心意気が詰まった全19種類の『ばばあの梅酒』は、飲み比べでも楽しめます。落ち着いた空間は、大人のデートや気心知れた仲間との大切なひと時に最適。カウンターとテーブル席に設えられた、すっぽりと包み込むような心地よいソファーで、時間を忘れてゆったりとくつろげます。

宴会20～25人可

手作り創作料理

宴会20名様可

カラオケ有

築100年の古民家を改装した落ち着いた雰囲気の空間で、佐久市産米粉を使用した米粉麺や大船渡より直送の鮮魚等をお楽しみ下さい。

夜は「九月九日ふくろう亭」と名前を変え、居酒屋となります。

AM11:30～PM2:00までランチ営業をやっています。

日替わりでおすすめ定食もあります。

予約でこだわりのジャンボ茶碗蒸しやっています。鯉料理やっています。

ご予算に応じて宴会承ります。　25名まで可。

地元で採れた旬の食材を使った、煮物、天ぷら、サラダ、和え物、おひたしなど、手づくりの家庭料理・おふくろの味が味わえます。

その他、刺身、焼魚、季節の料理なども充実しています。

全席(35席)掘りごたつになっていて、カウンターは６席、おひとりでも気軽にどうぞ。