本格的中国料理から「なんちゃって中華」まで！

こだわりの自家製料理、個室有り、宴会30名様まで可。

「女性も食べやすい無化調ラーメン」を追求し、2月11日にオープン。信州黄金軍鶏の丸鶏やカマス煮干で深みを出したスープに、国産小麦100%の低加水麺を合わせている。多彩な素材の旨味と栄養を凝縮した一杯に、国産豚チャーシューや信州卵、旬の野菜など、栄養バランスを考えたトッピングも高ポイントだ。また、注文ごとに丁寧に抽出する台湾茶は、リフレッシュ効果や美容効果を期待できるので食後のデザート感覚でぜひ。

室町時代創業の県下最古企業として知られています。

館内には足利・徳川将軍からの礼状も展示中。

お料理は千円～、お一人さまでもお待ちしております。

宴会は200名まで承ります。

名物佐久鯉は当館で400年前にうまれました。

創業からこだわり続けた肉質や、医食同源をコンセプトにご提供する韓国生まれ、上田育ちの南山亭の料理は、今では日本各地よりその味を求めて多くのお客様がお越しいただけるまでとなりました。肉の美味しさを左右する、つけだれ、もみだれは創業より南山亭の母のみぞ知る秘伝の味。またお料理はすべて店内手作りでご提供しております。信州プレミアム牛や、1頭買いだからご提供できるミスジやいちぼ、つらみなどの希少部位を日替わりで味わっていただけます。

四季折々の季節料理

春は山菜、京都産朝堀り筍から鰻、鯉コース、夏の鱧、鮎、すっぽん料理、秋は山の天然きのこ、松茸料理、冬はふぐコース、あんこ鍋等、個室座敷にて

宴会は21名様まで

お祝い、歓送迎会、ご法要等にもご利用いただけます。

座敷、テーブル共に個室有、宴会40名程度可。

料理、ドリンク共に豊富なメニューで様々なシーンでご利用いただけます。

宴会コース・飲み放題もご予約可能です。